摘要:因蛇及蛇的加工產(chǎn)品用途極為廣泛,國內(nèi)外市場對蛇的需求量都很大。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計資料表明,每年內(nèi)地活蛇輸入香港約45萬條,速凍蛇肉幾百噸,且有商贈勢頭。廣東、上海、南京市場的銷售量也是十分壯觀,每年共蛇餐館經(jīng)營的毒蛇高達百萬多條,無毒蛇銷售量之多是難以用數(shù)
因蛇及蛇的加工產(chǎn)品用途極為廣泛,國內(nèi)外市場對蛇的需求量都很大。據(jù)有關(guān)部門 統(tǒng)計資料表明,每年內(nèi)地活蛇輸入香港約45萬條,速凍蛇肉幾百噸,且有商贈勢頭。廣東、上海、南京市場的銷售量也是十分壯觀,每年共蛇餐館經(jīng)營的毒蛇高達百萬多條,無毒蛇銷售量之多是難以用數(shù)字來計算的。此外,供作藥用蛇干、蛇酒、蛇膽、蛇鞭、蛇皮、蛇蛻的需求量更是難以計數(shù)。隨著人們生活總體水平的不斷提高和對蛇產(chǎn)品所特有的營養(yǎng)價值和藥用價值認識的不斷深入和普及,將進一步加大蛇及蛇產(chǎn)品的消費數(shù)量。
再者,蛇及蛇產(chǎn)品不僅市場銷售量大、銷價高,而且銷售渠道和方式都很方便,全國各省、市、自治區(qū)及當?shù)赝赓Q(mào)部門和醫(yī)藥公司、藥材市場、個體中醫(yī)診所均常年收購,許多地方還設有私人收購點。事實證明,只要有蛇和蛇產(chǎn)品(毒蛇除外)就不愁沒有銷路。
雖然我國的人工養(yǎng)蛇事業(yè)剛剛起步,卻已輻射了整個長江以南省份,靠養(yǎng)殖蛇類致富,通過加工和經(jīng)營蛇產(chǎn)品獲取好效益的企業(yè)更是舉不勝舉,發(fā)展人工養(yǎng)蛇事業(yè)確實是一項利國利民的好路子。